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茄汁大虾
大虾、番茄酱、生抽、生粉、盐、白胡椒粉、糖、清水、香菜。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、黄瓜丁、红萝卜丁、鲜酱油、白醋、淀粉、盐、料酒、胡椒粉、白糖。
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鱼香豆腐
内脂豆腐、郫县豆瓣酱、白糖、成醋、生抽、食用油、蒜粒、葱花、尖椒、姜末。
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独家
木须肉
猪肉、土鸡蛋、木耳、黄瓜、胡萝卜、生抽、蚝油、土豆淀粉、植物油。
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火腿菌菇丝瓜汤
菌菇、丝瓜、西班牙火腿、鸡粉、酱油、盐、葱花、面粉水、胡椒粉。
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私房小炖菜
猪肉、白玉菇、粉条、菠菜、木耳、盐、糖、水淀粉、酱油料酒、葱花、味精、胡椒粉、葱段、姜片。
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独家
青椒土豆片
青椒、土豆、葱、盐、生抽、姜。
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独家
回锅肉
五花肉、尖椒、胡萝卜、郫县豆瓣酱、生抽、葱、姜、蒜、植物油、料酒、花椒。
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鱼香肉丝
里脊肉、冬笋、水发木耳、青椒、葱、姜、蒜、郫县豆瓣、泡椒、生抽、白糖、米醋、料酒、鸡粉、生粉、红椒。
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独家
醋溜白菜
白菜帮、生抽、糖、白醋、盐、水淀粉、蒜末、红辣椒。
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