凉菜

花生、鸡蛋、面粉、盐、五香粉、鸡粉。

荷兰豆、海鲜菇、鲜贝露、味精、调料油、炸蘑菇油、糖、盐。

鸭舌、豆豉、生姜、料酒、细盐。

鸭舌、糟卤、料酒、话梅、生姜。

鸡爪、老抽、冰糖、黄酒、蚝油、芝麻油、白糖、香醋、姜、八角、干辣椒、水、桂皮、香叶、蒜。

老豆腐、胡萝卜、黄瓜、红辣椒、熟花生米、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、盐、料酒、生抽、蚝油、糖、水淀粉、玉米油。

菠菜、熟花生米、盐、糖、醋、生抽、辣椒油、香油。

花生、香菜、白酒、油、白糖、生抽、香醋、盐。

鸡胸肉、嫩黄瓜、大蒜、生姜、花生碎、白芝麻、料酒、芝麻酱、生抽、白醋、水、糖、盐、鸡精、花椒粉、辣油、麻油。

苦菜、葱伴侣酱、白糖、凉拌醋、味极鲜酱油、香油。