洲洲

猪蹄、姜、大蒜、大葱、花椒、八角、茴香籽、香叶、辣椒、冰糖、料酒、生抽、盐。

鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。