私房菜

鲜鱼、酸菜、干辣椒、川花椒。

山药、熟花生米、干辣椒、葱姜蒜、水淀粉、花椒、盐、白糖、鸡精、醋、辣椒油。

草鱼、酸菜、野山椒、料酒、盐、白胡椒粉、淀粉、植物油、姜、蒜泥、腌萝卜、鸡精、糖、水。

油面筋、猪肉馅、食盐、白糖、生抽、老抽、料酒、姜、葱。

猪肉馅、油面筋、油菜心、鲜香菇、藕、红椒、青椒、葱、蒜、五香粉、白胡椒粉、生抽、老抽、香油、水淀粉、鸡蛋、白糖。

猪肉末、油面筋、青菜、料酒、鸡蛋液、生抽、盐、蚝油、老抽。

鸡爪、生抽、老抽、八角、香叶、肉桂、干辣椒、冰糖、花椒、芝麻。

千页豆腐、五花肉、食用油、大蒜、洋葱、郫县豆瓣酱、生抽、盐、鸡精、白糖、香菜。

水果玉米、鸡翅根、八角、草果、干红辣椒、香叶、桂皮、生姜、盐、生抽、老抽、料酒、鸡粉、香葱。

鸡翅、白酒、姜、盐、白糊椒粉、烧烤粉、葱丝。