硬菜

肉末、粉丝、洋葱、姜片、水、葱、香菇丁、胡萝卜丁。

猪蹄、油、盐、生抽、白糖、黄豆酱、葱、姜、大蒜、干辣椒、小米椒、青椒、料酒、陈醋。

排骨、姜。

鸭翅根、啤酒、姜、八角、桂皮、干辣椒、蒜头、蒜苗、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽、鸡粉。

排骨、香芋、葱、姜、料酒、生抽、蚝油、盐、淀粉。

鸡、山药、酱油、盐巴、蚝油、胡椒粉、植物油、豆瓣酱、蒜、葱、姜。

八爪鱼、料酒、姜末、生抽、红油郫县豆瓣酱、盐、糖、葱末、干辣椒、蒜叶、蒜末。

肉末、面筋、盐、糖、老抽、料酒、蚝油、姜末、葱花、鸡粉、胡椒粉。

中翅、金针菇、桂皮、大料、料酒、酱油、白糖、盐。

大鸡腿、板栗、盐、生抽、老抽、料酒、冰糖、姜、蒜、干红辣椒、植物油。