川菜单

茄子、肉末、面粉、大蒜、朝天椒、姜末、小葱、酱油、豆瓣酱、水淀粉、糖、盐、花椒面。

速冻肉丸、土豆、宽粉、鸡胗、大白菜、植物油、火锅底料、花椒、生姜、大蒜、八角、香叶、食盐、蚝油、鸡精。

花蛤、干辣椒、蒜、蚝油、大葱、芹菜、花椒、生姜、糖。

豆腐、生姜、剁椒、泡椒、老抽、生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉。

里脊、长黄豆芽、圆白菜、黑木耳、大葱、大蒜、干辣椒、辣椒酱、淀粉、海鲜酱油、鸡蛋、盐、五香粉、料酒。

干辣椒、芝麻、芝麻油、菜籽油、花椒面、老姜、蒜、芝麻、十三香。

牛肉、土豆、洋葱、葱、香菜、香米酒、油、白糖、豆瓣酱、八角、桂皮、小茴香、干辣椒、小米辣、老抽、大蒜、老姜、花椒。

肉蟹、洋葱、香菜、干辣椒、花椒、八角、香叶、料酒、老抽、生抽、白糖、郫县豆瓣酱。

猪肉、豆芽、胡萝卜、香菜、鸡蛋、姜、大蒜、豆瓣酱、干红椒。

花甲、大蒜、辣椒、花椒、姜、盐、鸡精、老酒、酱油、淀粉、葱花。