川菜单

鳕鱼、凤爪、五花肉、里脊肉、撒尿牛丸、金针菇、豆皮、藕、香菇、豆芽、豆腐、冬瓜、土豆、葱、芝麻油、菜籽油、藤椒油、火锅底料、高汤、蚝油、醋、香菜、青花椒、姜、蒜。

瘦肉、笋丝、胡萝卜、黑木耳、蒜、姜、葱、生抽、醋、豆瓣酱、蚝油、料酒、盐、鸡精、食用油。

鸭、生姜、大蒜、啤酒、生抽、老抽。

鱼头、剁椒、鸡粉、白酒、紫苏、蚝油、猪油、色拉油、葱、蒸鱼豉油、姜。

兰豆、腊肠、蒜苗、盐、鸡粉。

肥牛、金针菇、南瓜、黄辣椒酱、葱、白醋、油、盐、姜、蒜末。

小龙虾、黄瓜、青椒、大蒜、姜、大葱、花椒、八角、桂皮、小龙虾大料、啤酒、白酒、料酒、米醋、陈醋、鸡精、干辣椒。

小龙虾、姜、蒜、十三香牌的麻辣鲜、葱。

千张、肉末、辣椒段、花椒、豆瓣酱、老抽、鸡粉、料酒、姜、蒜、葱、辣椒粉、食用油。

蚕蛹、葱、生抽、辣椒、麻椒、糖、姜、蒜。