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套菜2
广式脆皮烧肉
带皮五花肉、盐、糖、五香粉、料酒、生抽、小苏打、葱、姜、玉米油、海鲜酱。
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客家酿豆腐
北豆腐、肉馅、干香菇、葱、蒜、盐、油、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、水淀粉、红椒丁。
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醉排骨
猪排骨、马蹄、鸡蛋、葱、蒜、酱油、糖、麻油、味精、油。
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蒜香排骨
排骨、蒜蓉、葱花、姜蓉、盐、五香粉、砂糖、蚝油、生抽、老抽、白酒、花雕酒、椒盐、辣椒粉。
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葱油扁鱼
扁鱼、油、小葱、美味鲜酱油、蒜、姜、盐、蒸鱼豉油、料酒。
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青椒爆腰花
猪腰、青椒、生姜、料酒、生抽、醋、鸡精、盐。
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雪菜毛豆
毛豆米、雪菜、黄瓜丁、青椒、干红椒、葱、姜、蒜。
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卤鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、冰糖、生抽、老抽、五香粉、八角、香叶、蒜瓣。
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萝卜鲫鱼汤
鲫鱼、白萝卜、生姜、油、盐、麻油。
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红焖鸡爪
鸡爪、葱姜、干辣椒、香叶、花椒、八角、醋、糖、酱油、盐、料酒。
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