鸡

猪肚、鸡、姜、白胡椒粒、红枣、枸杞、沙参、盐、白胡椒。

三黄鸡、油、盐、料酒、姜、葱、鲜抽、鸡精、糖。

鸡翅、腐乳、腐乳汁、老抽、盐、葱姜末。

草鸡、油、盐、沙姜、细香葱、芝麻油、白糖、冰水。

板栗、香菇、走地童子鸡、小葱、老抽、桂皮、鸡精、冰糖、姜片、生抽、香叶、丁香、蚝油。

土光鸡、盐焗鸡粉、姜、葱、油、盐。