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香煎土豆
中型土豆、黑胡椒粒、黄油、盐。
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锅塌豆腐
鸡蛋、豆腐、料酒、生抽、蚝油、盐、淀粉、葱、白糖、姜。
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鱼香肉丝
猪瘦肉、黑木耳、胡萝卜、葱、泡椒、芡粉、醋、蚝油、酱油、姜、蒜。
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翡翠白玉卷
肉糜、包菜、木耳、虾皮、鸡蛋、葱、姜、红辣椒、盐、生抽、鸡精、胡椒粉、鸡蛋清、食用油、白糖。
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梅干菜烧肉
梅干菜、五花肉、八角、葱段、姜片、干辣椒、冰糖、黄酒、酱油、老抽、盐、鸡粉、清水。
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素什锦
芹菜、花生米、胡萝卜、藕、黑木耳、荷兰豆、花菜、盐、葱油、香油、花椒、美极鲜、味精、八角、姜、葱。
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粉蒸肉
五花肉、米粉、葱段、姜片、辣椒粉、白胡椒粉、料酒、鸡精、十三香、盐、六月鲜酱油、老抽。
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咖喱牛肉饭
牛肉、姜片、料酒、凉水、植物油、草菓、肉蒄、开水、花雕酒、花椒粒、小茴香、米饭、咖喱、胡萝卜、土豆、洋葱、煎蛋、姜片、八角、桂皮、生抽、老抽、细砂糖、蚝油。
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私房小炒牛肉
大蒜、牛肉、蕃茄、青红椒、盐、料酒、鸡精、生粉、麻辣鲜、姜粉、胡椒粉。
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蟹味菇滑蛋
鸡蛋、蟹味菇、胡萝卜、食盐、食用油。
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