硬菜

小河虾、葱、姜末、椒盐、酱油、盐、油、蒜末。

鸭腿、姜、干红椒、八角、丁香、香叶、桂皮、花椒、小茴香、山楂片、料酒、老抽、生抽、糖、醋、盐。

皮蛋、蒜米、调味鲜、蚝油、麻油、辣椒油、生抽。

小鱼仔、油、、盐、、生抽、红烧汁、白糖、料酒、海底捞调料、老干妈、虾酱辣椒、熟芝麻、蒜蓉、芝麻油、干辣椒粉。

肉皮、小苏打、葱、姜、盐、酱油、蒜末。

小排、豆豉、姜、蒜、红辣椒、料酒、生抽、蒸鱼豉油、蚝油、黑胡椒粉、玉米淀粉、香油、食用油、白糖、香葱碎。

熟猪耳朵、黄瓜、葱、蒜、香菜、干辣椒、糖、香醋、生抽、盐。

猪肝、洋葱、胡萝卜、盐、料酒、生抽。

鲜虾、大蒜、海鲜酱油、食盐、蚝油、白糖、料酒、植物油、葱、姜。

鲈鱼、葱丝、姜丝、红尖椒、蒸鱼豉油、油、料酒。