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卤味大全
独家
红烧猪蹄
猪蹄、葱、八角、桂皮、花椒、干红椒、冰糖、白酒、姜、油、盐、生抽、老抽。
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秘制卤鸡爪
鸡爪、生抽、冰糖、老抽、花椒、八角、小葱、黄酒、生姜。
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焖鸡脚
鸡脚、姜、葱、香叶、八角、桂皮、指天椒、盐、冰糖、老抽、生抽、啤酒、花椒、料酒。
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秘制酸辣网红鸡爪
鸡爪、洋葱、柠檬、小米辣、绿尖椒、姜、蒜、料酒、芝麻油、生抽、白砂糖、鸡精、白醋、陈醋。
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虎皮鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、食用油、番茄酱、糖、葱、姜、淀粉、芝麻。
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独家
铁锅炖土鸡蘑菇
土鸡、干蘑菇、油、毛葱、姜、干椒、橙皮、柠檬、盐、生抽、料酒、八角、香叶、酱油、香菜。
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自制五香辣椒油
植物油、辣椒粉、熟芝麻、八角、香叶、桂皮、花椒。
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独家
香辣鸡爪
鸡爪、盐、糖、料酒、生抽、红烧酱油、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒。
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麻辣鸡爪
鸡爪、葱、干辣椒、花椒、八角、香叶、小茴香、草果、香砂、姜、盐、辣面、麻辣调料、香油、胡麻油。
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豆皮肉卷
猪肉馅、干豆腐、小葱、蚝油、酱油、鸡蛋、白胡椒粉、蜂蜜、盐、香油。
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