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卤味大全
卤猪蹄
猪蹄、葱、姜、八角、花椒、山楂片、酱油、料酒、白糖、蚝油、盐。
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焖卤猪蹄
猪蹄、葱、姜、冰糖、酱油、八角、桂皮、香叶。
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扒猪脸
桂皮、大葱、大蒜、姜、高汤、酱油、肉桂、白砂糖、白芷、黄酒、盐、八角、味精、花椒。
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