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早餐
蜜汁叉烧包
大包粉、酵母、水、白糖、叉烧肉、叉烧酱、水、淀粉、生抽。
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蛋饺
鸡蛋、夹心肉、葱、姜、料酒、生粉、胡椒粉、鲜辣粉、盐。
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皮蛋瘦肉粥
大米、皮蛋、瘦肉、小香葱、盐。
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广式甜豆腐花
黄豆、清水、内脂、凉开水、水、黄冰糖。
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奶黄包
普通面粉、低粉、牛奶、即发干酵母、糖、奶粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油、黄油、普通面粉、澄粉。
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独家
虎皮尖椒
尖椒、肉末、淀粉、葱丝、姜丝、盐、鸡精、生抽、温水、蚝油、白胡椒粉。
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香菇肉馅糯米烧卖
糯米、香菇、胡萝卜、大葱、老抽、生抽、蚝油、盐、鸡精、味精。
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滑嫩豆花
黄豆、清水、内酯、温水。
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滑嫩豆腐脑
干黄豆、水、内酯。
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红烧牛肉面
牛肉、手擀面、卤料包、蒜、豆瓣酱、老抽、油、香叶、桂皮、八角、香葱、香菜、花椒油、鸡精、辣椒油。
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