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炖菜
重庆烧鸡公
大公鸡、土豆、葱、生姜、大蒜、八角、花椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、盐。
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珍珠丸子
肉糜、土豆、糯米、咸蛋黄、香葱、姜、盐、白糖、蒸鱼豉油、料酒、黑胡椒、鸡精、食用油。
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番茄土豆牛肉锅
牛肉、土豆、蕃茄、桂皮、八角、干辣椒、大葱、姜、冰糖、元葱、香菜、盐、老抽、白胡椒粉。
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栗子焖鸡翅
鸡翅中、板栗、香菇、胡萝卜、葱、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、糖、鸡精、盐、姜。
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