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腌
自制腊肉
五花肉、猪后腿肉、盐、生抽、老抽、冰糖、高度白酒、温水、花椒、干辣椒、姜粉、八角、桂皮、香叶、五香粉。
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酱肉
梅花肉、老抽、白酒、甜面酱、叉烧酱、大料、花椒。
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腌鸭蛋
生鸭蛋、白酒、精盐。
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自制腊鸡腿
鸡大腿、花椒、盐、料酒、生抽、葱、姜、糖、老抽、五香粉。
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腊鸡腿
鸡腿、白酒、花椒、八角、桂皮、香叶、生姜、盐、生抽。
1365人收藏
自制爆油咸鸭蛋
鸭蛋、盐、腌制用容器、高度白酒、锡纸。
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腌油黄咸鸭蛋
鸭蛋、鸡蛋、食盐、高度白酒。
3137人收藏
流油金黄咸鸭蛋
鸭蛋、八角、花椒、盐、二锅头。
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