吴山川御用厨娘

猪里脊、大葱、甜面酱、盐、料酒、淀粉、白砂糖、姜片、油。

鸡肉、干木耳、青辣椒、红辣椒、蒜苗、红尖椒、姜片、蒜瓣、八角、生抽、老抽、醋、料酒、蚝油、盐、白糖、鸡精。

金针菇、粉丝、蒜头、剁椒、葱、盐、生抽、鸡粉、蚝油、花生油、芝麻油。

豆干、精肉、尖椒、盐、鸡粉、老抽、胡椒粉、料酒、生粉、大蒜。

鸡翅、土豆、青椒、洋葱、胡萝卜、油、盐、料酒、豆瓣酱、辣椒、蒜、蚝油、白糖、八角、花椒。

黑木耳、鸡蛋、黄瓜、火腿、盐、胡椒粉、葱末、鸡粉。

韧豆腐、鸡蛋、面粉、盐、葱末、蒜末、姜末、淀粉、香油、醋、白糖、胡椒粉。

五花肉、鹌鹑蛋、料酒、生抽、生姜、八角、冰糖、盐。

猪肉末、糯米、姜、香菇、胡萝卜、葱、鸡蛋、食用油、盐、料酒、生粉、蚝油、十三香。

猪肉、马蹄、小青菜、蛋清、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、油、水淀粉。