潮汕风味

白萝卜、面粉、芹菜粒、八角粉、盐、鸡精。

菜脯、海米、胡椒粉、味精。

菜脯、干辣椒、白糖、蒜蓉、花椒、鸡精。

烧骨、芥菜、大米、胡椒粉、姜、红葱头。

咸烧骨、大米、萝卜、胡椒粉、姜、菜心梗、盐。

猪肝、瘦肉、夜来香、皮蛋、咸鸭蛋、姜片、油、盐、生粉。

排骨、香芋、姜、蒜、小米辣、盐、糖、白胡椒粉、淀粉、料酒、生抽、蚝油、豆豉、油。

清水苦笋、五花肉、酸菜、淡菜、姜、蒜、盐、生抽。

粘米粉、澄粉、开水、糯米、香菇、虾米、虾皮、蒜苗、盐、沙茶粉、五花肉、味精。

猪脚、嫩姜、鸡蛋、甜醋。