素炒类

姜、蒜末、百香果、鸡爪、柠檬、辣椒、洋葱、香菜、辣椒粉、胡椒粉、盐、糖、油、清酒、酱油。

菜苔、干红辣椒、盐、鸡粉。

圆白菜、生姜、干红辣椒、糖、醋、盐、鸡精（可用高汤代替）。

土豆、面粉、盐、黑胡椒粉、香葱。

肉末、千叶豆腐、冬瓜、蒜、红椒、料酒、生抽、油、盐。

萝卜、虾皮、红辣椒、姜、小葱、油、盐。