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猪肉
红烧排骨
猪肋排、西红柿、油、精盐、八角、桂皮、生姜、老抽。
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可乐排骨
排骨、可乐、上海青、生抽、老抽、料酒、姜。
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家常肉丝
猪肉、蒜苗、青尖椒、蒜头、干辣椒、郫县豆瓣酱、酱油、淀粉、盐、鸡精。
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红烧肉
猪肉三层肉、蒜苗、盐、干辣椒、八角、姜、蒜、老抽、小冰糖、醋、料酒、鸡精、红椒。
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鱼香肉丝
猪里脊肉、青椒、水发木耳。
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水煮肉片
莴笋、猪里脊肉、红尖椒、花椒、豆瓣酱、姜、蒜、香葱、盐、老抽、料酒、淀粉、鸡蛋清。
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糖醋里脊
猪里脊、青豆、玉米粒、番茄酱、料酒、酱油、糖。
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辣椒炒肉
五花肉、尖椒、青蒜、盐、生抽、鸡精。
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豉香回锅肉
五花肉、青蒜、甜面酱、酱油、料酒、糖、郫县豆瓣酱、豆豉、姜片、葱。
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蒜苗回锅肉
蒜苗、猪肉、大葱、姜、花椒、豆豉、豆瓣酱、酱油、白糖。
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