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我要学做菜
上海秘制红烧肉
五花肉、冰糖、生抽、葱段、生姜、油、料酒。
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红烧排骨
排骨、老姜、大葱、料酒、植物油、绵白糖、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、六月鲜红烧酱油、盐、小葱。
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鱼香肉丝
里脊肉、胡萝卜、青椒、鲜笋、干木耳、盐、油、香油、生抽、香醋、白糖、淀粉、鸡蛋清、黑胡椒粉、生姜、大蒜、小葱、豆瓣酱、泡椒。
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水煮肉片
牛肉里脊、青蒜苗、莴笋、芹菜、生菜、干辣椒、干花椒、八角、白芝麻、鸡精、蒜末、姜末、郫县豆瓣酱。
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麻辣水煮鱼
草鱼、油麦菜、食用油、盐、红油豆瓣酱、火锅底料、料酒、淀粉、美极鲜酱油、葱段、姜片、花椒、葱花、干辣椒。
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家常水煮鱼
草鱼、黄豆芽、水煮细笋。
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独家
腊八杂粮粥
糯米、黑米、小米、花生、红小豆、黑豆、绿豆、薏米、燕麦米、冰糖、桂圆。
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五花肉麻辣香锅
五花肉、cook麻辣香锅、豆芽、红椒、生姜、芹菜、胡萝卜、藕片、香菇、大葱、大蒜。
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独家
白菜炖粉条
白菜、粉条、鱼豆腐、甜不辣、撒尿牛丸、姜片、麻辣火锅料、火锅料、花生油、蒜片。
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家常红烧鱼
海鱼、五花肉、植物油、盐、葱段、姜、蒜、酱油、料酒。
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