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炒肉丝
韭菜香菇炒肉丝
韭菜、干香菇、熟肉丝、油、盐、鸡精。
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千张韭菜炒肉丝
千张、韭菜、猪肉、姜末、蒜末。
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双白炒肉丝
白菜、茭白、五花肉。
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雪菜香干炒肉丝
雪菜、肉、香干、剁椒、油、糖、鸡精、酱油、生粉、料酒、葱、姜、开水。
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香干榨菜炒肉丝
榨菜、里脊肉、豆干。
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鱼香肉丝
猪里脊肉、青椒、水发木耳。
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京酱肉丝
通脊肉、大葱、老抽、从伴侣大酱、低油、甜面酱。
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豆角炒肉丝
豆角、瘦肉、沙茶王、生抽、白糖、盐、蘑菇精。
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杂锦炒肉丝
面筋、胡萝卜、青椒、瘦肉、葱。
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韭苔腐竹炒肉丝
腐竹、猪肉、韭苔、红椒、洋葱、姜、蒜、油、盐、胡椒。
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