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家常
水瓜焖芋头
水瓜、芋头、盐、生抽、鸡精。
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酸菜炒大肠
猪大肠、酸菜、姜、胡椒粉、客家黄酒、盐、蒜。
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冬菇蒸滑鸡
嫩母鸡、水发冬菇、鸡蛋、云耳、姜、盐、花生油、胡椒粉。
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水蟹粥
水蟹、虾、大米、姜葱、盐。
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虫草花炖猪蹄
猪蹄、虫草花、淮山、党参、枸杞子、石斛、桂圆、盐。
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海底椰响螺乌鸡汤
乌鸡、瘦肉、响螺、海底椰、蜜枣、北杏、花旗参、盐。
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冲菜蒸牛肉
牛肉、冲菜。
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煎焗带鱼
带鱼、姜、生抽、花生油、葱。
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海星化结消散汤
海星、淡菜、墨鱼干、南杏仁、北杏仁、猪脊骨、蜜枣。
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白菜蛤蜊汤
蛤蜊、小白菜、姜、盐、鸡精。
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