自制食材

红薯。

鸡胸肉、淀粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、水、姜、葱。

鸡胸肉、鸡蛋、胡椒粉、盐、红薯淀粉。

猪肺、盐、醋、白酒、姜、葱。

新鲜鸭蛋、纯净水、精盐、高度白酒。

咸鸭蛋、盐、八角、桂皮、香叶、花椒、白酒。

鲜姜、姜。

五花肉、盐、蚝油、生抽、老抽、八角粉。

豆豉、干辣椒、花椒、辣椒面、花生、黄豆面、芝麻、葱、姜、八角、糖、盐、酱油、食用油、水淀粉、水。

竹笋干、水。