要做的

莲藕、熟芝麻、蒜末、葱花、辣椒粉、生抽、老抽、蚝油、香醋、孜然粉、花椒粉、白糖、香油。

鸭血、豆腐、水淀粉、葱、辣椒粉、花椒、豆瓣酱、老干妈、生抽、蚝油、姜、蒜末。

杏鲍菇、蒜末、干辣椒、葱花、香菜、酱油、香醋、蚝油、盐、味精、白糖、辣椒油。

千张、金针菇、粉丝、蒜末、香菜、生抽、老抽、香醋、味精、白糖、辣椒油、芝麻油。

包菜、蒜末、红辣椒、白芝麻、油、盐、酱油、蚝油、陈醋、糖、香油。

猪腿肉、鸡蛋、青大辣椒、青小长辣椒、红辣椒、大蒜、植物油、盐、老抽、生抽。

中筋面粉、盐、开水、凉水、油酥。

猪肝、杭椒、红辣椒、植物油、料酒、淀粉、盐、酱油。

豆腐、鸡蛋、番茄、葱花、油、盐、酱油、蚝油、淀粉、胡椒粉、水。

粗湿面、老抽、生抽、瘦肉丝、盐、肥肉、香菇、姜、青菜、生粉、料酒、水、油、蒜。