酸甜

茄子、葱、蒜头、小米辣、花生油、生抽、蚝油、盐、鸡精。

鸡脚、老姜、小葱、生抽、老抽、料酒、盐、冰糖、鸡粉。

牛腱子肉、洋葱、豆蔻、干姜、砂仁、白芷、桂皮、大料、辣椒、老抽、料酒、六月香豆瓣酱、橙子、良姜、香果、草果、草寇、小茴香、香叶、丁香、花椒、生抽、盐、水。

土豆、炖好的牛肉、盐、鸡精、酱油。

番鸭、子姜、姜片、甜酱、料酒、陈醋、盐、糖、生抽。

子鸭、红辣椒、蒜瓣、子姜、精盐、植物油、啤酒、酱油、味精、白醋。

花蟹、姜片、葱、蒜头、辣椒、盐、生抽、米酒、生粉。

鱼头、剁椒、葱姜蒜、盐、糖、生抽、化鸡油、化猪油、胡椒粉、辣椒油、花椒油。

豆腐、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、火腿、番茄酱、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒。

竹蔗、茅根 、萝卜、马蹄、猪骨、姜、盐。