鱼的花样做法

鲤鱼、酸菜、野山椒、姜片、蒜泥、淀粉、蛋清、料酒、盐、鸡精、糖、胡椒粉、清汤。

面粉、番茄、肉末、五香粉、盐、味精。

鳊鱼、葱、姜、蒜、红萝卜、玉米、小白菜、剁椒、香菜、生粉、油、蛋清、盐、老抽、蚝油、味精、醋。

安康鱼、盐、料酒、花椒、大料、葱姜蒜、辣椒、豆瓣酱、醋、鸡精。

鲫头鱼、葱、姜、蒜、酱油、料酒、白胡椒粉、醋、白糖、大料、面粉。

鱼、豆腐、生姜、辣椒粉、蒜末、油、郫县豆瓣、时令蔬菜、鸡蛋、辣椒花椒、淀粉、大红枣、豆皮、枸杞、葱、花椒粉。

龙利鱼、盐、番茄酱、料酒、白醋、白糖、生抽、白胡椒粉、五香粉、鸡蛋。

草鱼、生姜、水淀粉、糖、香醋、生抽、老抽。