凉菜

苦菊、鸡蛋、圣女果、虾、青豆、沙拉酱。

苦瓜、美人椒、大葱、花椒、油、盐、鸡精、白砂糖。

土豆、胡萝卜、青椒、花生油、大蒜、花椒粒、香菜、白糖、盐。

猪肉皮、清水、葱、姜、蒜、桂皮、大料、香叶、盐、鸡精、干辣子、花椒油、香油、酱油、蚝油、食用油、香醋。

腐竹、西芹、胡萝卜、木耳、蒜末、小米辣、香菜、味极鲜生抽、陈醋、糖、鸡汁、香油、花椒油、辣椒油、味精、盐。

金针菇、香醋、蚝油、老干妈豆豉油、葱花、香麻油。

海带丝、黄瓜丝、香菜、小米辣、美人椒、蒜、姜、味极鲜生抽、陈醋、糖、鸡粉、辣椒油、花椒油、花椒粉、香油、盐。

鸡爪、泡椒、生姜。

鸡爪、泡椒、花椒、姜、八角、盐、白醋。

鸡尖、泡椒、小辣椒、生姜、花椒、盐、料酒、水淀粉。