酱料

白米虾、猪肉末、朝天椒、甜面酱、糖。

南极磷虾、里脊肉、姜、葱、葱伴侣豆瓣酱、干红辣椒、花椒粉、生抽、料酒、白糖、植物油。

花生、核桃、芝麻、糖、盐。

牛肉、香菇、郫县豆瓣酱、小米辣、葱末、干辣椒面、蚝油、红烧酱油、白糖、姜末。

小螃蟹、盐、清水、白醋。

韭菜花、盐、姜

豆干、香菇、甜面酱、油、盐、味精、白糖、洋葱。

黄豆酱、肉末、二荆条辣椒、干香菇、大葱、姜、花椒、盐、油、酱油。

指天椒、腌制酸梅、盐、高度酒。

小米椒、大蒜、生姜、糖、盐、50度以上白酒。