食材

牛里脊、鲜香菇、自制的豆豉辣酱、干红辣椒、植物油、大葱、大蒜、酱油、蚝油、老抽、冰糖、白芝麻、盐。

小红辣椒、小绿辣椒、盐、鸡精、白糖、蒜末、姜末、白酒。

香椿芽、盐。

大白菜、盐、红辣椒粉、韩式辣椒酱、糯米粉、白萝卜、胡萝卜、洋葱、大蒜、姜、苹果、白糖、小虾皮、鱼露、白芝麻、韭菜。

青菜、盐。

猪肉丁、八角、甜面酱、干黄酱、花椒粒、辣椒酱、料酒、桂皮、盐、胡椒粉、葱、姜、草果。

肉、葱、姜、花椒粒、大料、油、香油、海鲜酱油、盐、花椒粉。。

料酒、生抽、糖、醋、水。

牛肉、肥肉、木薯粉、冰水、沙茶酱、盐、蒜蓉酥。

巴沙鱼柳、蛋清、盐、料酒、葱、花椒、姜片、白胡椒粉、五香粉、淀粉、泡打粉、鸡粉。