荷花

猪肉末、糯米、姜、香菇、胡萝卜、葱、鸡蛋、食用油、盐、料酒、生粉、蚝油、十三香。

刀鱼、五花肉、香菇、青椒、香菜、红椒、盐、生抽、老抽、蚝油、醋、白糖、料酒、米酒汁、干淀粉、味素、胡椒粉。

猪腰、泡椒、泡姜、小芹菜、姜、蒜、盐、料酒、糖、生抽、胡椒粉、水淀粉。

猪肋排、土豆、口蘑、香菇、酱油、冰糖、醋、花生油、盐、姜、蒜、大料、花椒。

牛肉片、豆芽、泡发香菇、青椒、水梨、洋葱、胡萝卜、蛋清、芝麻、油、盐、黑胡椒粉、白朗姆酒、生抽、玉米糖稀、蚝油、小葱。

五花肉、青椒、生抽、老抽、豆瓣酱、老干妈豆豉、盐、蒜末、葱段、姜片、鸡精。

剥皮鱼、姜、生抽、料酒、辣椒粉、油、盐。

带鱼、大葱、料酒、玉米淀粉、十三香、盐。

偏口鱼、鸡精、十三香、砂糖、酱油、白醋、干辣椒、香菜、食用油、姜丝、葱丝、盐、料酒、淀粉、黄酒。

猪大肠、青辣椒、洋葱、葱、姜、蒜、白酒、八角、桂皮、香叶、花椒、盐、味精、甜面酱、生抽、白糖、干辣椒。