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家常菜
剁椒鱼头
胖头鱼、彩椒、葱、姜、蒜。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、姜、盐、甜酒、豉油、陈醋、鸡精、蚝油、红辣椒、葱、蒜。
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黄瓜脆
黄瓜、酱油、辣椒酱、糖醋、盐、蒜、腐乳、蚝油。
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红烧排骨土豆
排骨、土豆、食用油、红砂糖、蚝油、老抽、料酒、盐、辣椒酱、姜、蒜、腐乳、鸡精、西红柿。
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肉末蒸茄子
猪肉、茄子、盐、蚝油、料酒、生抽、白糖、淀粉、鸡精、葱、姜、蒜、辣椒酱、西红柿。
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糯米肉丸
猪肉末、糯米、姜、香菇、胡萝卜、葱、鸡蛋、食用油、盐、料酒、生粉、蚝油、十三香。
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京都排骨
小排肋骨、鸡蛋、面粉、番茄酱、醋、白砂糖、咸盐、蚝油、生抽、料酒。
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鱼香汁豆腐
豆腐、红彩椒、绿彩椒、葱、面粉、姜、蒜、咸盐、生抽、白砂糖、醋、蚝油、高汤、鸡精。
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红烧鱼
红鲷鱼、姜葱、生抽、鸡精、料酒、盐。
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水煮鱼
草鱼、豆皮、豆芽、香菜、淀粉、花椒、豆瓣酱、蒜、葱、姜、盐、胡椒、鸡精、油泼辣子。
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