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传统菜式
布克爸爸
白萝卜炖粉条
白萝卜、粉条、盐、葱、生抽、十三香。
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桂香红烧肉
五花肉、葱、姜、桂皮、香叶、老抽、生抽、冰糖、料酒。
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胡萝卜炖羊排
羊排、胡萝卜、香葱花、葱白、姜块、大蒜、料酒、盐、白糖。
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清炖羊肉萝卜汤
羊肉、料酒、胡椒粉、鸡精、萝卜、葱花、生姜、精盐。
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老北京葱爆羊肉
羊肉片、大葱。
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双色皮冻
猪皮、八角、葱、姜、酱油、蒜泥、料酒。
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老式焖子
玉米淀粉、瘦肉丁、水、五香粉、味粉。
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