菜单一

笋干、黑木耳、肉末、大馄饨皮、紫菜、香葱、料酒、盐、生抽、猪油、麻油。

牛腱、笋干、姜、桂皮、花椒、草果、香叶、小茴香、干辣椒、橘皮、八角、红烧酱油、冰糖、葱、蒜。

鸡腿、泡发好的笋干、生抽、老抽、黄酒、桂皮、八角、香叶、干辣椒、葱、食盐、姜。

里脊肉、千张、葱、甜面酱、姜、料酒、生抽、蚝油、花椒水、蛋清、盐、淀粉、白糖、食用油。

土豆、茄子、青椒、红辣椒、葱叶、蒜、姜、生抽、老抽、蚝油、鸡精。

鲜虾仁、熟花生米、大葱、姜、干红椒、蛋清、花椒、盐、料酒、郫县豆瓣、生抽、料酒、醋、白糖、水淀粉。

虾仁、泡椒、鸡蛋、莴笋、大蒜、老姜、葱、盐、淀粉、香油。

鲜虾、腰果、料酒、胡椒粉、蛋清、干淀粉、花椒粒、葱白、干红辣椒、姜、蒜、香醋、生抽、老抽、白糖、盐、干淀粉。

米饭、寿司皮、鸡蛋、芦笋、胡萝卜、火腿肠、黄瓜、肉松、沙拉酱、寿司醋。

米饭、海苔、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、大根条、肉松、沙拉酱、寿司醋。