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炒菜
回锅肉
带皮五花肉、蒜苗、姜末、蒜末、红椒、葱、花椒、料酒。
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凉拌土豆丝
土豆、盐、糖、醋、葱丝、辣椒油、香油、鸡精。
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醋溜土豆丝
土豆、香葱、蒜、食用油、精盐、鸡精、醋、生抽。
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干锅土豆片
五花肉、土豆、辣椒、豆瓣酱、盐、洋葱、大蒜、青椒、生抽、白糖。
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红烧茄子
茄子、红椒、蒜、红烧汁、陈醋、青椒、黄椒、姜、淀粉、香油。
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茄子烧鸡丁
茄子、鸡腿。
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肉沫茄子
长茄子、肉沫、葱、蒜、酱油、料酒、米醋、水淀粉。
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农家小炒肉
五花肉、青椒、生抽、老抽、豆瓣酱、老干妈豆豉、盐、蒜末、葱段、姜片、鸡精。
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蚝油烧冬瓜
冬瓜、蒜、香葱、蚝油。
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家常豆腐
老豆腐、蒜苗、红辣椒、姜、生抽、蚝油、糖、老抽、葱。
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