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茄子打卤面
茄子、肉馅、面团、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、盐、香油、味精、葱花。
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茄子肉丁手擀面
茄子、后腿肉、西红柿、尖椒、手工面条、生抽、蚝油、醋、姜末、蒜、香油、料酒、盐。
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茄子拌面
茄子、面条、蒜末、生抽、白醋、凉开水、盐、鸡精、芝麻油。
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茄子彩带面
面粉、茄子、西红柿汁、油、盐、姜、红椒、蒜。
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茄子肉丁打卤面
手擀面条、猪肉、茄子、土豆、尖椒、大蒜、花生油、水淀粉、大蒜、白糖、酱油、食盐、鸡精。
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茄子卤面
茄子、五花肉、大豆酱、水、油、面条。
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五香茄子面
面条、圆茄子、五花肉、西红柿、盐、味精、白砂糖、植物油、姜片、大料、酱油、香油、五香粉、香菜。
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