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涼菜專題
凉拌豇豆
豇豆、盐、香油、蒜、葱、辣椒油、花椒油、酸笋。
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凉拌海蜇
海蜇、黄瓜、胡萝卜、香菜、麻油、香醋、白糖、蒜瓣、生抽。
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爽脆泡椒凤爪
鸡脚、泡野山椒、生抽、白糖、大蒜、生姜、洋葱。
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凉拌海参
即食海参、小葱、盐、香油、酱油、料酒。
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炝拌黄瓜
黄瓜、花生米、西红柿、蒜、红米椒、胡麻油、味极鲜、生抽、香油、花椒油、醋、盐、白糖、鸡精、味精。
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爽口酸辣黄瓜条
黄瓜、糖、醋、辣椒粉、盐。
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凉拌鸡爪
鸡爪、朝天椒、香菜、蒜、食用油、鸡精、生姜、芝麻油、蚝油、花椒油、陈醋、老抽、生抽、盐、十三香。
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剁椒皮蛋
皮蛋、葱、姜、生抽、醋、蒜、糖、剁椒、鸡精、香油。
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凉拌秋葵
秋葵、小辣椒、蒜蓉、葱花、酱油、香油、香醋、香菜。
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麻辣土豆片
土豆、油辣椒、生抽、醋、辣椒粉、花椒粉、白芝麻、蒜泥、葱白。
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