热菜

鸡肝、盐、料酒、糖、老抽、酱油、醋、葱、姜、蒜瓣、八角、茴香、干红辣椒、水。

五花肉、梅干菜、葱、姜、料酒、蜂蜜、食用油、腐乳、水淀粉、蒜、干辣椒、老抽、蚝油、白胡椒粉、白糖、盐、五香粉。

鸭腿、冰糖、生抽、老抽、花椒、八角、桂皮、干辣椒、料酒、姜、蒜。

鸭边腿、植物油、咖哩粉、胡椒粉、孜然粉、生抽、老抽、料酒、白糖、醋、盐。

鸡肉、甜面酱、生抽、剁椒酱、番茄酱、黄豆酱、料酒、蚝油、郫县豆瓣酱、米酒、食用油、香油、青椒、小米椒、香菇、辣椒。

豆腐、郫县辣酱、豆瓣酱、油、葱花、盐、酱油。

鸡胸肉、青椒、花生米、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、淀粉、葱花、姜末、蒜末、植物油。

里脊肉、淀粉、油菜、豆芽、生抽、蛋清、食盐、姜末、蒜末、花椒、干辣椒、油、鸡精、郫县豆瓣酱、剁椒酱、高汤。

白菜、熏干、盐、酱油、食用油、大蒜。

牛肉、姜、八角、白蔻、桂皮、香叶、花椒、盐、红烧酱油。