凉菜

茄子、大蒜、小葱、酱油、糖、醋、盐、蚝油、香油、辣椒油。

长茄子、葱末、蒜末、小米辣、盐、鸡精、生抽、陈醋、辣椒油。

藕、毛豆米、剁椒、盐。

花生、八角、花椒、盐、姜片、辣椒。

毛豆、姜、香叶、桂皮、花椒、小红辣椒、料酒、盐。

花生、黑木耳、香菜、小米椒、香油、醋、胡椒、盐、八角、花椒、香叶、桂皮、辣椒、小茴香。

木耳、芥末油、精盐、白醋、红糖、香菜。

豆皮、黄瓜、胡萝卜、香菜、蒜瓣、盐、糖、生抽、辣椒油、芝麻油、香醋。

毛豆、盐、香油、黑胡椒粉、蒜末。

芹菜叶、豆腐、盐、味极鲜酱油、白醋、白糖、花椒油、水。