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瘦肉、北豆腐、黑木耳、胡萝卜、葱、淀粉、剁椒酱、油、盐、料酒、生抽、白糖、香醋。

豆腐、剁椒、郫县豆瓣酱、生抽、醋、糖、料酒、淀粉、清水、葱、姜、蒜。

猪里脊肉、甜面酱、豆腐皮、料酒、蛋清、白胡椒粉、淀粉、生抽、老抽、白糖。