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里脊爆炒黄鳝
大黄鳝、里脊肉、洋葱、青尖椒、红辣椒、生姜、大蒜瓣、精盐、老抽、生抽、黄酒、玉米油、黑胡椒粉、五香粉、花椒、鲜辣粉、淀粉、豆豉酱、白糖、醋。
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青菜羹
广东菜心、火腿、豆腐。
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糖醋排骨
肋排、盐、白糖、淀粉、酱油、醋、凉水、大葱、姜、八角。
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白切鸡
三黄鸡、姜片、花椒、蒜末、葱花、自制辣酱、老抽、生抽、香醋、香油、鸡精、料酒。
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山药炒木耳
黑木耳、山药、青椒、鸡精、盐。
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莲藕炒肉
莲藕、瘦肉、红椒、盐、生抽、白醋、鸡精。
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