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倾雅娴
炸小鱼
小鱼、盐、葱、花椒粒、鸡蛋、淀粉、姜。
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杂蔬玉子豆腐
玉子豆腐、花菜、芦笋、青葱、肉末、生粉、蚝油、酱油。
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蛋白糖
蛋白、糖粉、细砂糖、玉米淀粉。
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拔丝地瓜
红薯、白糖、菜籽油。
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炸虾球
虾、鸡蛋、面粉、面包糠、盐、料酒、白胡椒粉、番茄酱。
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蒜蓉粉丝蒸虾
虾、粉丝、姜末、蒜子、香葱、盐、胡椒粉。
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独家
炸小酥肉
里脊肉、面粉、玉米淀粉、葱、姜、料酒、味极鲜生抽、蚝油、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉、奥尔良粉、盐。
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独家
私房酸菜鱼
黑鱼、四川泡菜、泡椒、金针菇、料酒、白糖、生姜、干辣椒、盐、胡椒粉、青花椒、香菜、高汤、生粉。
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花生粘
花生、白砂糖、玉米淀粉、清水。
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万州烤鱼
草鱼、黄豆芽、香芹、花生、香菜、青蒜苗、豆瓣酱、菜籽油、猪油、八角、香叶、草果、生姜、泡椒、大葱、料酒、米酒汁、山奈、小茴香。
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