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日常菜
可可妈是个小吃货
黄油香煎龙利鱼
龙利鱼、盐、生抽、橄榄油、黄油、黑胡椒、迷迭香。
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烤牛肉
牛肉、油、花椒、糖、料酒、盐、酱油、五香粉、白胡椒粉、洋葱、咖喱粉、红酒、黑胡椒烧烤酱、孜然粉、姜、大料。
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私房辣椒油
辣椒碎、白芝麻、葱、姜、桂皮、八角、花椒、草果、洋葱、香菜、盐、白糖。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、干辣椒、蒜末、姜末、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽、蚝油、淀粉、料酒、白糖。
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独家
海带边炖冻豆腐
海带边、冻豆腐、香菜、葱花、生抽、十三香、鸡粉、盐、八角。
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土豆片炖海带
土豆、海带、胡萝卜、葱、盐、白糖、花椒、生抽、鸡粉、辣酱、食用油。
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酱香蒸排骨
肋排、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精、生粉。
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独家
酸辣南瓜丝
嫩南瓜、玉米油、葱、小米椒、花椒、盐、生抽、陈醋、姜、蒜。
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独家
糖醋白菜卷
大白菜叶、剩饺子馅、生抽、陈醋、糖、盐、水淀粉、清水、葱、姜、枸杞。
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家常水煮肉
里脊、白菜叶、豆芽、青蒜、大骨汤、姜、干辣椒圈、花椒、八角、盐、黑胡椒、蛋清、淀粉、淀粉、辣椒粉、花椒粉。
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