年夜菜谱

排骨、糖、醋、料酒、老抽、姜片、桂皮、八角、香叶。

鸡腿、色拉油、料酒、奥尔良烤鸡腌料、盐、鸡粉、白胡椒粉、中粉、玉米淀粉、小苏打、鸡蛋、清水。

猪里脊肉、甜面酱、豆腐皮、料酒、蛋清、白胡椒粉、淀粉、生抽、老抽、白糖。