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年夜饭
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煎豆腐
豆腐、葱、姜、蒜、红椒、盐、水淀粉、料酒。
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独家
肉末鸡蛋豆腐羹
鸡蛋豆腐、鸡蛋、肉末、料酒、胡椒粉、盐、鸡粉、豆瓣酱、葱花。
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独家
地三鲜
长茄子、尖椒、土豆、大蒜、生抽、老抽、蚝油、烹调油、盐。
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腊肠粉丝蒸娃娃菜
娃娃菜、绿豆粉丝、腊肠、大蒜、剁椒、蚝油、生抽。
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独家
糖醋排骨
排骨、糖、醋、料酒、老抽、姜片、桂皮、八角、香叶。
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独家
滋味土豆片
土豆、花生、烹调油、盐、单山麻辣辣椒粉、葱花。
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尖椒肥肠
熟猪大肠、尖椒、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、花椒粉、大葱、蒜、姜、干红辣椒、白糖。
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鱿鱼爆腰花
鱿鱼、腰花、蒜苗、姜、料酒、红辣椒、啤酒、生抽、蚝油、糖、生粉、油、蒜、盐。
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爆炒腰花
猪腰、青椒、红椒、蒜苗、大葱、姜、蒜瓣、食用油、蚝油、盐、味精、生抽、花椒、料酒。
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酸豆角炒腰花
豆角、腰花、八角、生抽、桂皮、花椒、红辣椒、香叶、甘草、小茴香、姜、冰糖、白酒、料酒、淀粉、油、蒜、盐。
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