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年夜饭
拔丝地瓜
红薯、白糖、菜籽油。
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香菇肉末卷
香菇、猪肉、胡萝卜、鸡蛋、盐、料酒、生抽、淀粉。
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糯米圆子
猪后腿肉、糯米、鸡蛋、姜末、葱水、生抽、老抽、糖、盐。
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炸鱿鱼圈
鱿鱼、鸡蛋、淀粉、面包糠、盐、料酒、胡椒粉。
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茄汁鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、番茄酱、白糖、白醋、淀粉。
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香炸萝卜莲藕肉丸
肉末、白萝卜、莲藕、生花生、鸡蛋、淀粉、盐、油、生姜、小葱、黑胡椒粉。
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香辣虾仁
虾仁、干辣椒、郫县豆瓣酱、葱、香葱、料酒、淀粉、白胡椒粉、姜、蒜。
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