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大年夜
红烧大虾
竹节虾。
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香菇炖鸡
三黄鸡、干香菇、干辣椒、葱、姜、八角、生抽、料酒、老抽、白糖、盐。
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香酥翅中
翅中、葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒、料酒、鸡精、白糖、盐。
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酥炸翅中
鸡翅、五香炸鸡粉、料酒、葱、姜、盐、鸡精、花椒、大料、蜂蜜。
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红烧猪蹄
猪蹄、白萝卜、桂皮、八角、姜片、小茴香、香叶、老抽、生抽、盐、冰糖。
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红烧比目鱼
比目鱼、姜、葱、蒜、辣椒、酱、啤酒、白醋、生抽。
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芹菜炒墨鱼
墨鱼、芹菜、胡萝卜、植物油、料酒、食盐、白胡椒粉。
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