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重庆口水鸡
鸡腿、麻油、香油、蒜末、姜末、花生米、盐、糖、白寇、香叶、芝麻、辣椒面、大料、花椒、麻椒、生抽、葱末、料酒、花生米碎、鸡精、小红辣椒。
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孔雀开屏鱼
鱼、蒸鱼豉油、葱丝、青椒、红椒、姜片、柚子皮、料酒。
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独家
葱爆五花肉
五花肉、大葱、油、干椒、姜、蚝油、酱油、盐、十三香。
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酸菜鱼
草鱼、料酒、酸菜鱼料包、葱、蛋清、香菜、姜。
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豆瓣鸡
鸡腿肉、淀粉、葱、姜、蒜、红椒、花椒、麻椒、盐、糖、料酒、酱油、郫县豆瓣酱。
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红烧茄盒
茄子、瘦肉馅、胡萝卜、香菜、青杭椒、香葱、蒜、盐、花椒粉、海鲜酱油、白糖、鸡精、面粉、淀粉、香油、醋、蚝油、料酒。
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麻辣干锅莲藕片
莲藕、花生米、花生油、盐、生抽、老抽、干辣椒、花椒、蒜、香菜。
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丸子烧豆腐
豆腐、洋葱、丸子、姜、大蒜、盐、生抽、食用油。
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香菇肉末卷
香菇、猪肉、胡萝卜、鸡蛋、盐、料酒、生抽、淀粉。
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彩椒鸡丁
鸡胸肉、青红椒、料酒、白胡椒粉、生抽、葱姜、植物油、淀粉。
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