浙

走油肉、白菜帮、料酒、砂糖、生抽、蚝油、盐、老抽、香油、高汤。

春笋、腊肉、盐、料酒。

猪肉、香干、冬笋、胡萝卜、蛋、麻糍、芥菜梗、水淀粉、香菇、盐、米糠油、料酒、生抽。

排骨、料酒、盐、熟芝麻、酱油、白醋、白糖、冰糖、油、开水。

高筋粉、热水、西葫芦、青椒、胡萝卜、鸡蛋、植物油、盐、生抽。

油豆腐皮、白糖、温水、蚝油、植物油、生抽。

猪瘦肉、鸡蛋、葱、姜、料酒、香油、味精、面粉、湿淀粉、油、盐、酱油。

豆腐干、香葱、冬笋、萝卜、糯米粉、梗米粉、虾皮、肉末、沸水、糖、盐、鸡精、料酒。

排骨、八角、香叶、葱、熟芝麻、姜、酱油、白糖、醋、盐。

牛柳、鸡蛋、冬菇、香菜、盐、白胡椒粉、水淀粉、鸡粉。