热菜

鲈鱼、生姜、香葱、芝麻油、蒸鱼鼓油。

肉馅、老豆腐、糯米、葱、蛋清、料酒、胡椒粉、盐、姜末。

五花肉、梅干菜、酱油、老抽、白糖、味精、八角、香叶、生姜、大蒜、桂皮、辣椒。

青菜、香菇、盐、蚝油、生抽。

牛肉、豆腐、豆瓣酱、花椒、辣椒面、生姜、大蒜、盐、葱花、水淀粉。

紫皮长茄子、胡萝卜、蒜薹、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、醋、糖、淀粉、葱、姜、蒜。

莴笋、河虾仁、姜片、葱油。

牛腱、姜、老抽、桂皮、冰糖、生抽、茴香。

虾仁、青椒、红椒、盐、料酒、生抽、胡椒粉、䓤、姜、蒜、玉米油。